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可愛手揉小麵包：低溫冷藏的睡眠發酵魔法

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作者 : 吉永麻衣子,李致瑩

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從揉麵糰開始，親手做出各式各樣的迷你麵包！用低溫冷藏來發酵，可以在前一晚做好麵糰，早上再做成形、最後發酵及烘烤，每天早上都能吃到現烤的麵包，會讓人感到安心及滿足。因為同一種麵糰可以包捲不同口味的內餡，再加上尺寸迷你，就能同時放入烤箱烘烤，一次烤出全家人喜歡的口味，讓每個人充滿元氣，開心地迎接每一天。這樣的幸福感，請一定要好好把握及珍惜喔！
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可愛手揉小麵包：低溫冷藏的睡眠發酵魔法

ACNO A012487
索書號 427.16 8466
複本總數 1
館藏位置 Chinese Cabinet
借閱分類 中學中文書
ISBN 9789869175869
出版商 邦聯文化事業有限公司
出版年份 2015
版本 第一版
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目
購買日期
價格
面(頁)數 111 p.
插圖及稽核細節 ill. col.
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ACNO A012487
索書號 427.16 8466
館藏位置 Chinese Cabinet
借閱分類 中學中文書
ISBN 9789869175869
出版商 邦聯文化事業有限公司
出版年份 2015
版本 第一版

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