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小家庭常備麵包：隨烤即食的冷凍麵團烘焙法

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副標題 :

作者 : 史瑞暘,胡俊明

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想自己在家親手做麵包，但一次製作好的麵團根本吃不完；每次都要從揉麵團開始，等發酵時間就花了大半天，做了幾次之後就再也提不起興致了？如果開始做麵包的你遇到了以上問題，那「冷凍麵團」就是解決的好方法！如果可以隨時把麵團拿出來烤，讓家裡充滿麵包香，你想不想試試呢？只要在閒暇的週末，花點時間和孩子們一起揉好麵團，將麵團分裝好放入冰箱冷凍，不論是早晨或是下午想來塊麵包，都能即刻享用喔！因為不需要一次烘烤很多麵包，所以家裡就算只有小烤箱也能輕鬆烘烤！利用冷凍麵團的保存方式，讓你重新愛上揉麵團這件事。不擔心因為浪費、沒效率而放棄，請讓軟綿綿、白胖胖的麵團再次療癒你的生活吧！
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小家庭常備麵包：隨烤即食的冷凍麵團烘焙法

ACNO A016625
索書號 427.16 8857
複本總數 1
館藏位置 Primary Library
借閱分類 中學中文書
ISBN 9789578628465
出版商 帕斯頓數位多媒體有限公司
出版年份 2019
版本 第一版
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目
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面(頁)數 233 p.
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ACNO A016625
索書號 427.16 8857
館藏位置 Primary Library
借閱分類 中學中文書
ISBN 9789578628465
出版商 帕斯頓數位多媒體有限公司
出版年份 2019
版本 第一版

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