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不失敗！真正超基本的烘焙書

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副標題 :

作者 : 《Super Recipe》月刊誌,劉徽,徐月珠

分類 :

關鍵字 : 點心食譜

本書食譜經過反覆試驗試作，不管是分量、時間，甚至是烤箱溫度都精準記載，學會基本的麵糊與麵團後，依照材料、填料、配料的不同，可變化多樣應用口味。即使是今天才開始學習烘焙的新手，也能成功上手。
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不失敗！真正超基本的烘焙書

ACNO A013106
索書號 427.16 SUP
複本總數 1
館藏位置 Chinese Cabinet
借閱分類 中學中文書
ISBN 9789863426011
出版商 三采文化
出版年份 2016
版本 初版
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
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面(頁)數 295p.
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本書籍資訊

ACNO A013106
索書號 427.16 SUP
館藏位置 Chinese Cabinet
借閱分類 中學中文書
ISBN 9789863426011
出版商 三采文化
出版年份 2016
版本 初版

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