[TOP]

成功VS.失敗--甜點聖經

此書被瀏覽0次

0人閱讀過此書

副標題 :

作者 : 黃東慶

分類 :

關鍵字 :

步驟圖解分析‧成功失敗圖對照‧配方分量零誤差Q&A疑問解決從基礎工序切入，備料、攪拌、打發、入模、烘烤、脫模到裝飾，每一個關鍵步驟都不放過，抓出失敗問題，解決製作疑惑，用五官和心去感受麵糊與烘烤的狀態，就是零失敗與進步的訣竅！
0則評論
 
 

成功VS.失敗--甜點聖經

ACNO A014726
索書號 427.16 8376
複本總數 1
館藏位置 Chinese Cabinet
借閱分類 中學中文書
ISBN 9789863710615
出版商 和平國際文化有限公司
出版年份 2016
版本 第一版
警告 No Alert Message
小說 N
語言 中文
科目
購買日期
價格
面(頁)數 195 p.
插圖及稽核細節 ill. col.
未選擇任何檔案 選擇檔案
支援上載大小: 10mb | 檔案類型
標題:  Youtube: 
新增
標題:  http:// 
新增

最新書評

更多

閱讀進度

已加入書櫃的書，可在此處記錄你的閱讀進度啊！

已看完此書了嗎？快快寫下你的感想及評分吧!

本書籍資訊

ACNO A014726
索書號 427.16 8376
館藏位置 Chinese Cabinet
借閱分類 中學中文書
ISBN 9789863710615
出版商 和平國際文化有限公司
出版年份 2016
版本 第一版

關鍵字 (0)

複本